Specjały kawowe i herbaciane

Nasze systemy uzdatniania wody nie tylko zapobiegają gromadzeniu się kamienia i wapnia, ale także zapewniają odpowiedni stopień twardości, wartości pH i odpowiedni stosunek minerałów w wodzie dla doskonałej przyjemności picia kawy i herbaty.

Uzdatnianie wody na
gorące napoje

Zastosowania

Woda najwyższej jakości

Kawowe i herbaciane specjały o niezmiennie wysokiej jakości są jednym z najbezpieczniejszych i najbardziej dochodowych źródeł przychodów w klasycznej gastronomii i gastronomii systemowej.

Szczególnie w przypadku modnych i dochodowych kaw kwestia wody nie ogranicza się do ochrony drogich ekspresów do kawy przed kamieniem, ale w coraz większym stopniu koncentruje się na kwestii kluczowej dla generowania przychodów. W jaki sposób restaurator może uzyskać optymalną wodę do zapewnienia jak najlepszego smaku produktu w filiżance?

Jeśli weźmiemy pod uwagę, że espresso składa się w ok. 92%, a filiżanka kawy nawet w ok. 98% z wody, która odgrywa decydującą rolę w wydobywaniu smaku, staje się jasne, dlaczego jakość wody jest tak ważna dla smaku.

Nieustannie badamy i opracowujemy nowe, innowacyjne rozwiązania, które oprócz doskonałej ochrony urządzenia przed osadzaniem się kamienia podnoszą sensoryczną jakość wody używanej w gastronomii na najwyższy poziom. W związku z tym oferujemy najszerszą na świecie gamę stosowanych w gastronomii systemów uzdatniania wody.

Korzyści dla Ciebie

Jakość sensoryczna

Najwyższe bezpieczeństwo eksploatacji

Ochrona przed osadami wapnia

Rozwiązania do uzdatniania wody pozwalające otrzymać optymalne gorące napoje

Asortyment rozciąga się od wkładów do filtrów, takich jak BWT bestmax lub BWT bestmax PREMIUM z technologią dodawania magnezu BWT, po specjalistyczne produkty, takie jak BWT bestprotect lub BWT besttaste, które w zależności od rodzaju wody wykonują bardzo specjalne zadania w zakresie uzdatniania. Zaawansowany system odwróconej osmozy BWT bestaqua ROC Coffee ze zintegrowaną technologią dodawania magnezu BWT zapewnia jeszcze większą perfekcję w produkcji wody na kawę, zapewniając jednolitą na całym świecie, optymalną wodę do robienia kawy.

Najlepszy środek do rozwiązywania problemów z nieuzdatnioną wodą o wysokiej zawartości soli i chlorków to nasz produkt BWT bestaqua ROC Min, zapewniający maksymalną ochronę, w tym przed korozją i przy wysokim zapotrzebowaniu na wodę.