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BWT bestaqua ROC

Eau idéale pour le rinçage, les fours, les fours mixtes et les générateurs de vapeur

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  • Technologie innovante d'osmose inverse
  • Très efficace et performant - sur mesure pour le secteur de la restauration
  • Idéal pour la technologie de rinçage et pour les fours et les fours mixtes
  • Efficace pour la production d'eau déminéralisée en grande quantité
  • Economique, grâce à une très faible production d'eaux usées
  • Une technologie plug-in qui économise les ressources - déballer, connecter et démarrer
  • Surveillance et contrôle faciles, grâce à l'application Bluetooth
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Détails du produit


Les systèmes BWT bestaqua ROC de BWT water + more ont été spécialement développés pour une utilisation dans la restauration et l'hôtellerie. Grâce à leur technologie unique d'osmose inverse, ils établissent de nouvelles normes en matière d'optimisation de l'eau.

Équipés du nouveau module à membrane BWT bestaqua MEMBRANE, ils sont très efficaces et produisent de l'eau pure, telle que celle utilisée dans la technologie de lavage de la vaisselle, et pour la génération de vapeur pour les cuiseurs à vapeur mixte, les cuiseurs à vapeur, ou pour guider la vapeur pendant la cuisson.

Aperçu des avantages techniques du système BWT bestaqua ROC :

  • Performances élevées de 120 l/h
  • Taux de rétention du sel élevé > 97 %
  • Rendement élevé du perméat jusqu'à 50 %
  • Salinité librement sélectionnable dans le perméat par un simple réglage du by-pass
  • Très compact et entretien aisé
  • Changement aisé du filtre, sans outil

Caractéristiques techniques

Caractéristiques
Performances du perméat 2 l/min = 120 l/t
Taux de rétention du sel > 97 %
Rendement du perméat env. 50 %
Conditions de fonctionnement
Débit d'écoulement de l'eau d'alimentation min. 4,2 l/min = 250 l/t
Débit d'écoulement du concen­trat env. 2,0 l/min = 120 l/t
Pression de l'eau d'alimentation 0,15–0,4 MPa = 1,5-4 bar
Température de l'eau d'alimentation 5 - 30 °C
Température ambiante 5 - 40 °C
Électricité
Alimentation électrique 230 V/50 Hz, ≥ 6 A avec fusible
Classe de protection IP 54
Fusible de l'appareil 1,25 A, lent
Consommation d'énergie 200 W, en veille < 3 W
Raccordement de l'appareil EC-​60320 C13
Câble de raccordement de l'appareil 1,8 m, CEE 7/4, IEC-​60320 C13
Conduites d'alimentation et d'évacuation
Eau d'alimentation M ¾"
Perméat M ⅜"
Concen­trat JOHN GUEST 8 MM
Réservoir externe JOHN GUEST 8 MM
Dimensions et poids
Dimensions (larg. x prof. x haut.) 153 x 271 x 505 mm
Poids 10,3 kg
Numéros de commande
BWT bestaqua 14 ROC RS81M01A00
BWT bestaqua 14 MEMBRANE RS00Y61A00

BWT bestaqua ROC