• /SiteCollectionImages/Flaggen/us.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/ca.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/be.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/dk.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/de.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/fr.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/it.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/nl.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/at.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/pl.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/pt.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/ch.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/es.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/ua.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/hu.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/en.png

Professzionális kávégépekhez ajánlott víztisztítók

Az optimálisan (elő)kezelt víz a melegitalok alapja és a vendéglátóipari üzletágban egyre fontosabb gazdasági szerepe van.

 

Az azonos minőségű melegitalok mind a tradicionális gasztronómia és a étteremláncok esetén is az egyik legbiztosabb és legjövedelmezőbb elemei. Különösen igaz ez a divatos kávéspecialitások esetén. A víz minőségi problémája nem korlátozódik kizárólagosan az értékes kávégépekben lévő vízkőlerakódására, hanem egyre fontosabbá vállik a forgalmat is meghatározó kérdés: hogyan éri el a vendéglátós azt az optimális vízminőséget, amellyel a legjobb ízélményt varázsolhatja a csészébe? Ha figyelembe vesszük azt, hogy egy eszpresszó kávénak kb. 92-98%-a víz, amely mint „oldószerként” az ízek szempontjából döntő fontosságú, akkor világossá válik, hogy miért játszik olyan nagy szerepet a víz minősége az íz szempontjából.

 

Technológiák a legjobb ízélmény eléréséhez.

 

A „Technology goes Flavour“ filozófiánkkal párhuzamosan folyamatosan kutatjuk és fejlesztjük azokat a víztisztító rendszereket, melyek a tökéletes vízkő elleni védelem mellett csúcsminőségre emelik a gasztronómiai felhasználásra szánt víz minőségét. Ennek megfelelően világszerte az egyik legszélesebb vízkezelő (vízlágyítók, vízszűrők, víztisztítók) termékskálát kínáljuk vendéglátóipari használatra. Zászlóshajónktól BWT bestmax vagy BWT bestmax PREMIUM termékektől egészen a specialistákig, mint pl. BWT bestprotect vagy BWT besttaste megoldásokig nyúlik, amelyek a csapvíztől függően nagyon speciális feladatokat töltenek be a vízminőség optimalizálása során.

 

 

Kaffeemaschine

 

Milchschaum