• /SiteCollectionImages/Flaggen/us.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/ca.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/be.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/dk.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/de.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/fr.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/it.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/nl.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/at.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/pl.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/pt.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/ch.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/es.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/ua.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/hu.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/en.png

Największa przyjemność picia kawy na dalekiej Północy

BWT water+more: partner i sponsor eventu Świat Kawy 2015 w Göteborgu

27.5.2015 14:00   Göteborg

Hej Sverige! znany ze swej kawiarnianej kultury Göteborg, będzie od 16. do 18. czerwca 2015 gorącym miejscem dla baristów, ekspertów ds. kawy oraz graczy międzynarodowego biznesu kawowego. Wystawca, Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) spodziewa się ok 5.000 zwiedzających z całego świata, którzy odwiedzą tę trzydniową imprezę w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym. Mistrzowie wezmą udział w zawodach World Coffee Roasting Championship, World Cup Tasters Championship, World Brewers Cup, World Coffee in Good Spirits Championship oraz World Latte Art Championship. Ostatnie cztery dyscypliny to te, które cieszą się szczególnym uznaniem BWT water+more ponieważ oprócz baristy, maszyny i ziaren ogromne znaczenie ma w nich również woda. Napędem nowoczesności w dziedzinie optymalizacji wody dla gastronomii jest sponsor eventu oraz partner WoC 2015.
 
Naturalnie zbilansowana woda dla profesjonalistów zajmujących się kawą!
Na stoisku B10 + C9 BWT water+more zaprezentuje szerokie portfolio swoich produktów dla optymalizacji jakości wody w gastronomii znajdujących zastosowanie dla wszystkich, nawet najbardziej wymagających rozwiązań. Nie ma znaczenia fakt, czy woda pochodzi z norweskich gór, ze studni na szwedzkiej wyspie czy zbiorników znajdujących się na statkach przemierzających morza – systemy filtracji od BWT water+more wszędzie dbają o ochronę ekspresów i jednakowy, najlepszy smak w filiżance i kubku. Najbardziej nowoczesne rozwiązanie to filtr BWT bestmax BALANCE, dzięki któremu woda o zoptymalizowanej jakości jest prawie wolna od domieszek, całkowicie pozbawiona sodu, potasu czy fosforanów – i w przeciwieństwie do pozostałych filtrów oferowanych na rynku – nawet srebra. Jednocześnie zachowuje stabilną wartość pH i zapewnia perfekcyjne doznania sensoryczne podczas picia kawy: Woda ta zapewnia również wyważony bilans kwasów i gorzkich substancji a dzięki temu najlepszy aromat. Jest to prawdziwy must-have wszystkich profesjonalistów zajmujących się kawą!
 
Mistrz świata baristów 2015 gościem BWT water+more!
BWT water+more wspiera międzynarodową grupę baristów oferując nagrody i sponsoring. Sasa Sestic z firmy Ona Coffee w Australii jest wieloletnim partnerem i ambasadorem BWT water+more w Down Under. W kwietniu zmierzył się z 48 konkurentami i został mistrzem świata w zawodach organizowanych w Seattle/Washington. Najważniejsze dla BWT water+more wydarzenie podczas World of Coffee w Göteborgu: świeżo upieczony mistrz Barista-Champ 2015 będzie obecny na stoisku profesjonalistów od wody z Wiesbaden i chętnie udzieli fachowych porad.
 
Wyciągnij los i wygraj wycieczkę!
Już od progu BWT water+more przygotowało wspaniałe przyjęcie dla entuzjastów kawy. Profesjonaliści od wody będą rozdawać gościom butelki, które będą oni mogli napełniać przyjemnie schłodzoną wodą o zoptymalizowanej jakości: woda dostępna będzie w pokoju wypoczynkowym BWT water+more, na stoisku firmy oraz w „ciekach wodnych“ zlokalizowanych na terenie całego obiektu. To już od początku zrobi dobre wrażenie na gościach WoC i przekona o nieprzeciętnej jakości wody od BWT. A jeśli zwiedzający będzie miał trochę szczęścia, pojedzie z osobą towarzyszącą na mistrzostwa 2016 do Irlandii, ponieważ BWT water+more rozlosuje podróż na zieloną wyspę dla dwojga! Jak to działa? Należy tylko wypełnić voucher lub kartę uczestnictwa dostępne na stoisku BWT. Czekają również inne nagrody, wśród nich bony na produkty z internetowego sklepu SCAE, szklanki o podwójnych ściankach oraz wspaniałe dzbanki BWT.
 
Sensoryka punktuje!
Czysta woda na największym w Europie kawowym evencie?Logiczne! „Ponieważ przyjemność picia kawy rozpoczyna się od wody“, wyjaśnia dr Frank Neuhausen, Prezes BWT water+more. „W końcu to woda stanowi do 98 % podstawowego składu kawy i innych napojów gorących. Właściwości wody mają ogromny wpływ na jakość produktu końcowego.“ Prezes jest zadowolony i dumny, że ochrona przed osadami wapnia i sensoryka doceniana jest w branży kawowej i wśród baristów. Dla końcowej optymalizacji jakości wody na najwyższym poziomie, BWT water+more oferuje rozwiązania technologiczne, jakich nie zaproponuje żaden inny producent na świecie. Nie dziwi nas więc fakt, że produkty BWT water+more są szczególnie cenione przez baristów, ekspertów od aromatu kawy.
 
Najsubtelniejsze doznania smakowe dzięki technologii BWT Magnesium!
BWT bestmax PREMIUM proponuje producentom filtrów Coffee-Community całkiem nowe, wyjątkowe doznania smakowe. Opatentowana technologia BWT Magnesium dba o perfekcyjnie zbilansowaną zawartość minerałów w wodzie. Wkład Mineral-Swap znajdujący się w BWT bestmax PREMIUM wychwytuje wapń (Ca2+) i wzbogaca wodę o odpowiednią ilość magnezu (Mg2+), który jest najważniejszym nośnikiem smaku, optymalnie rozwijającym subtelny aromat kawy i herbaty.

360°- panoramiczne spojrzenie na wyspę!
Wszystko rozpoczyna się na wyspie na stoisku BWT water+more! Goście World of Coffee stale uczestniczą w parzeniu kawy przez utytułowanych baristów Evę Gefvert Nordell i Pera Nordell, w degustacji w barze wodnym oraz w eksperymentach. Dzięki temu zyskują panoramiczne spojrzenie na optymalizację jakości wody, która osiągana i udowadniana jest krok po kroku. Woda surowa optymalizowana jest dzięki działaniu różnych filtrów i każdy, kto spróbuje różnych jej gatunków dostępnych w wodnym barze BWT water+more, przekona się jaki wpływ na sensorykę ma ten proces. Podczas parzenia kawy na żywo przez Evę i Pera goście mogą przekonać się o smaku różnorodnych gatunków kawy przygotowywanych przez czołowych baristów z wody o optymalnej jakości.
 
Tłoczenie i woda!
Kto chce dokładnie dowiedzieć się, na czym polega sensoryczny wpływ różnego rodzaju wód na aromat kawy może poczuć to bezpośrednio biorąc udział w eksperymencie tłoczenia prowadzonym przez szwedzkiego mistrza baristów 2012, Pera Nordell. „Zapraszamy gości World of Coffee do spróbowania naszej wody PREMIUM wzbogaconej o magnez, naturalnie czystej i zbilansowanej aby przekonać się, jak pyszna jest kawa przygotowana przez naszych mistrzów. Nasi pracownicy udzielą odpowiedzi na wszystkie pytania, chętnie doradzą również w kwestii optymalizacji jakości wody“, mówi Karen Jensen, z BWT HOH A/S w Danii, która wraz ze swoim zespołem sprawuje pieczę nas World of Coffee.
 
Woda o optymalnej jakości wygrywa!
Kto wyczaruje najsmaczniejszą kawę? Kto wykaże największe umiejętności podczas Latte Art Championship i czyja kreacja przekona jurorów podczas zmagań w czasie Coffee in Good Spirits? Niezależnie od tego, kto otrzyma koronę, zwycięzcami będą wszyscy! „Jako sponsor eventu i partner WoC jesteśmy dobrymi gospodarzami międzynarodowej imprezy Coffee-Community“, Prezes BWT water+more dr Frank Neuhausen cieszy się z pozycji firmy wśród baristów.

 
O firmie BWT
Grupa Best Water Technology jest wiodącą firmą zajmującą się technologią uzdatniania wody w Europie. 2.600 pracowników realizuje cel, jakim jest zapewnienie Klientom, gospodarstwom domowym, zakładom przemysłowym i rzemieślniczym, hotelom i gminom nowoczesnych, ekonomicznych i ekologicznych technologii uzdatniania wody oraz największego bezpieczeństwa, higieny i zdrowia w codziennym kontakcie z wodą. BWT oferuje nowoczesne systemy uzdatniania i serwis stacji uzdatniania wody pitnej, do farmacji i procesowej, wody grzewczej, kotłowej, chłodzącej i dla klimatyzacji oraz basenowej. Pracownicy BWT zajmujący się badaniem i rozwojem pracują w oparciu o najnowocześniejsze metody nad nowymi procesami i materiałami, z których mogą powstać ekologiczne i ekonomiczne produkty. Ważnym aspektem jest spadek zużycia środków obrotowych i energii a tym samym redukcja emisji CO2.