• /SiteCollectionImages/Flaggen/us.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/ca.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/be.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/dk.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/de.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/fr.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/it.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/nl.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/at.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/pl.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/pt.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/ch.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/es.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/ua.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/hu.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/en.png

Optymalizacja wody dla ekspresów do kawy

Optymalnie przygotowana woda jako podstawa do napojów gorących jest kluczowym czynnikiem sukcesu w biznesie gastronomicznym.

 

Napoje gorące o niezmiennie wysokiej jakości są jednym z najbezpieczniejszych i najbardziej dochodowych generatorów obrotów w gastronomii konwencjonalnej i systemowej. Szczególnie w przypadku popularnych i rentownych rodzajów kawy, temat jakości wody nie ogranicza się tylko do ochrony wartościowych ekspresów do kawy przed osadem wapiennym, lecz coraz częściej koncentruje się na kwestii generowania dochodów: W jaki sposób gastronom może uzyskiwać optymalną wodę, aby zapewnić kawie w filiżance jak najlepszy smak? Mając na uwadze, że espresso składa się prawie z 92 % a kawa w filiżance nawet z 98 % wody, która odgrywa kluczową rolę jako środek ekstrakcji dla smaku, staje się jasne, dlaczego jakość wody jest tak ważna dla smaku.

 

Technologie zapewniające najlepszy smak.

 

Zgodnie z naszą filozofią „Technology goes Flavour“ prowadzimy nieustanne badania i rozwijamy systemy, które oprócz doskonałej ochrony urządzenia przed osadem wapiennym zapewniają gastronomii także sensoryczną jakość wody na najwyższym poziomie. Odpowiednio do tego oferujemy najszerszą na świecie paletę produktów filtrów wody, które są wykorzystywane w branży gastronomicznej. Obejmuje ona nasze hity produktowe, takie jak BWT bestmax lub BWT bestmax PREMIUM z wzbogacaniem w magnez, aż po produkty specjalistyczne jak np. BWT bestprotect lub BWT besttaste, spełniające w zależności od wody z sieci konkretne zadania specjalne w zakresie optymalizacji wody.

 

 

Kaffeemaschine

 

Milchschaum