Innovatív technológiák
a vízoptimalizáláshoz

A HORECA felhasználási területein a BWT water + more kiváló megoldásokat kínál az az adott településen rendelkezésre álló hálózati víz optimalizálására. Különösen az érzékeny vendéglátóipar és az italautomaták piacán azonban a következetesen magas vízminőség a gazdaságilag sikeres vállalkozás előfeltétele.

Az optimális, prémium vízminőség a vendéglátás nélkülözhetetlen láncszeme, mivel minden tőle függő ételnek és italnak, például a kávékülönlegességeknek és más forró italoknak „aromát” ad, és így hozzájárulhat a stabil és kiszámítható forgalomhoz egy olyan területen, amely különösen fontos az ügyfél-élmény.

Ezen túlmenően a megfelelő vízminőség sok más területen optimalizálhatja a termelési folyamatokat, és elősegítheti a vizet használó nagykonyhai berendezések hosszú és problémamentes működését a professzionális használat során.

Illetve befolyásolhatja a felhasználásával készült termék, konyhai folyamatok minőségét. Például a gőzpárolóban az egészséges, étvágygerjesztő ropogós zöldségek elkészítését, a sütőben a levegős, ropogós külsejű pékárut vagy a mosogatógépben a vízkőfoltok nélküli ragyogóan csillogó étkészleteket és poharakat.