• /SiteCollectionImages/Flaggen/us.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/ca.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/be.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/dk.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/de.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/fr.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/it.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/nl.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/at.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/pl.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/pt.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/ch.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/es.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/ua.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/hu.png
  • /SiteCollectionImages/Flaggen/en.png

Professzionális kávégépekhez ajánlott víztisztítók

Az optimálisan (elő)kezelt víz a melegitalok alapja és a vendéglátóipari üzletágban egyre fontosabb gazdasági szerepe van.

 

Az azonos minőségű melegitalok mind a tradicionális gasztronómia és a étteremláncok esetén is az egyik legbizotosabb és legjövedelmnezőbb elemei. Különösen igaz ez a divatos kávéspecialitások esetén.A víz minőségi problémája nem korlátozódik kizárólagosan az értékes kávégépekben lévő vízkőlerakódására, hanem egyre fontosabbá vállik a forgalmat is meghatározó kérdés: hogyan éri el a vendéglátós azt az optimális víz minőséget, amellyel a legjobb ízélményt varázsolhatja a csészébe? Ha figyelembe vesszük azt, hogy egy eszpresszó kávénak kb. 92-98%-a, víz, amely mint „oldószerként” az ízek szempontjából döntő fontosságú, akkor világossá válik, hogy miért játszik olyan nagy szerepet a víz minősége az íz szempontjából.

 

Technológiák a legjobb ízélmény eléréséhez.

 

A „Technology goes Flavour“ filozófiánkkal párhuzamosan folyamatosan kutatjuk és fejlesztjük azokat a víztisztító rendszereket, melyek a tökéletes vízkő elleni védelem mellett csúcsminőségre emelik a gasztronómiai felhasználásra szánt víz minőségét. Ennek megfelelően világszerte az egyik legszélesebb vízkezelő (vízlágyítók, vízszűrők, víztisztítók) termékskálát kínáljuk vendéglátóipari használatra. Ez az eladási listát vezető magnéziummal dúsító BWT bestmax vagy BWT bestmax PREMIUM termékektől egészen a specialistákig, mint pl. BWT bestprotect vagy BWT besttaste megoldásokig nyúlik, amelyek a csapvíztől függően nagyon speciális feladatokat töltenek be a vízminőség optimalizálása során.

 

 

Kaffeemaschine

 

Milchschaum